L’alimentazione che ci aiuta a prenderci cura del nostro cuore
Il cuore, questo piccolo ma potente organo, del peso di appena 300 grammi, è responsabile di pompare cinque litri di…
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Tutti abbiamo sentito dire che una mela al giorno toglie il medico di torno, ma quanto è vero? Le mele…
Un succulento hamburger è un alimento base nella dieta di molte persone. Eppure una ricerca mostra che mangiare regolarmente carne rossa…
Apposto sulla parte anteriore delle confezioni alimentari, il logo nutrizionale Nutri-score a 5 colori consente ai consumatori di giudicare la…
Gran parte dei processi fisiologici che avvengono nel nostro corpo sono condizionati dal "sistema circadiano". Ad esempio, quando sorge il sole,…
Probabilmente, l'imperatore francese Napoleone III non avrebbe mai immaginato il trambusto che avrebbe suscitato in futuro la pubblicazione nel 1860…
Abbiamo sempre più alimenti biologici (eco, biologici o bio) alla nostra portata. In generale, percepiamo che portare questo aggettivo li rende…
Non solo gli alimenti congelati e in scatola possono essere altrettanto nutrienti della frutta e della verdura fresca, ma in alcuni casi…
È risaputo che una dieta equilibrata e uno stile di vita sano sono i migliori antidoti contro le malattie cardiovascolari. E uno…
Nuovo anno, nuova dieta. È un ritornello familiare. Una tecnica dietetica popolare consiste nel creare una lista nera di alimenti. Abbandonare i "carboidrati"…